rustico e moderno


Le nostre camere – Un luogo perfetto per vivere in modo inteso e consapevole

Gli spazi interni – passato e presente del maso

Cosa c’è di meglio che ammirare il sole diffondere la sua luce sulla facciata in vetro larga quasi 4 metri e sentire il profumo del legno che pervade gli ambienti? Le nostre luminose suite si affacciano sul giardino e sono dei ritiri accoglienti dove ci si sente al sicuro – amorevolmente arredate all’interno con vecchie tavole in legno scurite dal sole che per decenni hanno rivestito le facciate del maso, sfidando vento e intemperie.

Le camere sono dotate di terrazza privata e prato. Da lì potrete godere in pieno relax della magnifica vista su tutta la Valle Isarco. Un luogo perfetto per vivere la natura in modo inteso e consapevole.

Già a colazione avrete l’imbarazzo della scelta – rustica come veniva portata in tavola ai vecchi tempi nella locanda contadina risalente al 1883 o elegantemente servita nella nuova terrazza solarium, inondata dai primi raggi di sole che si affacciano da dietro le cime dell’Alpe di Rodengo.

 

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Latte, marmelata, frutta – prodotti freschi dal maso

A colazione vi proponiamo una ricca scelta di specialità fatte in casa: latte fresco, formaggi, squisite marmellate, verdura, frutta, erbe aromatiche e succhi di frutta, tutti prodotti freschi e genuini, come solo una vacanza in un agriturismo può offrire.

Sostanziosa e genuina come le materie prime è anche la cucina del maso Ahner. Qui la chef Simone prepara di persona tutti i piatti, ispirati ai principi della corretta alimentazione, ma arricchiti da quella squisita ricercatezza che trasforma le tradizionali ricette tramandate da madre a figlia in raffinati piatti della cucina altoatesina. Nei piccoli, ma ricercati ambienti del maso Ahner, ogni cena si rivela una vera e propria festa, dove tradizione e genuinità si fondono con una superba arte culinaria, leggera, sana e di qualità unica.

Tutti i nostri prodotti possono essere acquistati presso il punto vendita della nostra azienda agricola, aperto tutto il giorno.