Fare una sosta di benessereLa trattoria dell’Ahner
Sulla nostra terrazza soleggiata non vi godrete soltanto il sole, ma potrete anche ammirare il panorama mozzafiato sulle maestose catene montuose e sull’ampia Valle Isarco.
Le nostre accoglienti Stube rivestite in legno sono un invito alla convivialità e l’ambiente ideale per le feste in famiglia.
I nostri antipasti tradizionali sono un’attrazione per tutti i palati: provate i canederli allo speck, i canederli di barbabietola, gli “Schlutzer” o i ravioli con ripieni stagionali come ortica, zucca o formaggio fresco.
In un’atmosfera familiare, serviamo anche la famosa Brettlmarende dell’Ahner, una merenda a base di pane appena sfornato e formaggio spalmabile fatto in casa, brodo di manzo chiaro con croccanti frittelle alle erbe e gulasch di vitello del nostro agriturismo. Accompagniamo questa esperienza culinaria con i rinfrescanti succhi di frutta di nostra produzione, come il succo di sambuco, di menta piperita e di melissa.
La trattoria è aperta tutto l’anno. Serviamo pasti caldi a pranzo dalle 12.00 alle 14.00 e la sera dalle 18.00 alle 20.00. Consigliamo di prenotare in anticipo.
La nostra trattoria a Rodengo è il luogo ideale per le vostre feste di famiglia e aziendali: battesimi, prime comunioni, compleanni, cene di Natale, ecc. E in autunno, l’Ahner Berghof è pronto ad accogliervi per il tradizionale Törggelen.
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