rustikal und modern


EIN ZIMMER AM BAUERNHOF – FERIEN WIE FRÜHER, ABER VIEL LUXURIÖSER

Unser Innenbereich – Altes & Neues vom Bauernhof – fast schon Luxus.

Was gibt es Schöneres, als die Sonne durch die knapp 4 Meter breite Glasfassade blinzeln zu sehen und den Duft von einheimischem Holz einzuatmen? Unsere lichtdurchfluteten Gartensuiten sind mit einer Größe von 30-40 qm gemütliche, Rückzugsorte in denen Sie sich mit Ihrer Familie einfach geborgen fühlen – liebevoll eingerichtet mit dem sonnengebräunten Holz der früheren Bauernhausfassade, welches jahrzehntelang Wind und Wetter getrotzt hat.

Ihre Zimmer verfügen über eine eigene Terrasse und Liegewiese. Genießen Sie dort entspannt den grandiosen Ausblick über das gesamte Eisacktal. Hier lässt sich Natur bewusst und intensiv erleben. Ein Luxus, den Sie sich in Ihrem Urlaub gönnen sollten.

Schon bei unserem Südtiroler Frühstück haben Sie die Qual der Wahl – rustikal wie anno dazumal in der alten Bauernstube aus dem Jahre 1883 oder auf der neuen Sonnenterrasse, umgarnt von den ersten Sonnenstrahlen, die von den Bergspitzen hinter der Rodenecker Alm herübergrüßen.

 

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Milch, Marmelade, Obst – frisch vom Hof

Dazu kredenzen wir eine ganze Fülle an köstlichen und einzigartigen hofeigenen Produkten: frische Milch, Käse, edle Marmeladen, Gemüse, Obst, Kräuter und Säfte, alles rein und unverfälscht, wie man es nur beim Urlaub am Bauernhof erleben kann.

So bodenständig und echt wie die Rohstoffe ist auch die Küche beim Ahner. Hier kocht Chefin Simone selbst, zünftig und gleichzeitig mit jener Finesse, die aus überlieferten Rezepten ihrer Mutter wunderbar verfeinerte Südtiroler Gerichte entstehen lässt. Im kleinen, aber sehr feinen Ambiente wird aus jedem Abendessen beim Ahner in Rodeneck ein wahres Festmahl, edle Südtiroler Bodenständigkeit kombiniert mit gehobener Kochkunst, leicht, gesund und von einzigartiger Qualität.
Für Sie, für Ihre Kinder, für die ganze Familie.

Alle unsere Produkte können auch im hofeigenen Bauernladen erworben werden. Unser Hofladen ist untertags rund um die Uhr für Sie geöffnet.